元代創(chuàng)制的瓷器造型。壺式之一，因壺口形似僧帽而得名，造型為口沿上翹，前低后高，鴨嘴形流，壺蓋臥于口沿內，束頸、鼓腹、圈足、曲柄。具有強烈的少數(shù)民族風格。元器形體敦實、壺頸較粗、壺流略短，明器壺流略長，清器頸略高，腹部略瘦。最早為元景德鎮(zhèn)青白瓷器。它最早出現(xiàn)的時間是元代，最早出現(xiàn)時的載體為瓷器。明以后隨著大量瓷器工匠轉移到紫砂器方面的制作后也將此器形移植了過來。它的用途初期專為佛教僧侶飲茶，后來隨著時間的推移逐步變成普通人也可以使用的茶壺。

簡介：底槽青，產(chǎn)于江蘇宜興黃龍山系，紫泥原礦大致可分：頭槽、二槽青、底槽青等三類，本名泥產(chǎn)于紫泥最底層，質量之佳，為歷代陶人推崇之首，亦為數(shù)百年來經(jīng)典名器，及已故顧景舟大師最鍾愛之名泥；此泥礦名稱，因宜興產(chǎn)地方言沿用已久，為恐溷淆，故用其音直譯文字，以“底槽青”名之。最早產(chǎn)于黃龍山四號井，后來是黃龍山五號井和臺西礦。由于產(chǎn)于紫砂最底層，質地特純，泥質細膩、成色穩(wěn)重，呈棕色，在近代制壺名家廣泛使用。
窯溫：約1180度C。
收縮比：約12%。
礦產(chǎn)地：近年黃龍山四號井，因故塴蹋而封井，礦源日益短缺，殘留堆積風化之“底槽青”因而愈顯珍貴；宜興紫砂舉世聞名，本泥功不可沒。
泥性：底槽青由于產(chǎn)于紫砂最底層，質地特純，泥質細膩、成色穩(wěn)重，呈棕色，在近代制壺名家廣泛使用。近年黃龍山四號井，因故塴蹋而封井，礦源日益短缺，殘留堆積風化之“底槽青”因而愈顯珍貴;宜興紫砂舉世聞名，本泥功不可沒。
難度：
特點：塊狀中有青綠色的"雞眼"、"貓眼"、色呈偏紫泛青，細而純正， 十分稀少.燒成的壺呈現(xiàn) 紅豬肝色，燒成顏色具體要看礦料的成分構成和燒成溫度。
沖茗特性：溫和典雅，茶湯韻味悠揚、沉著持久，養(yǎng)泡日久，泥色由棕變幻為古黯肝色，愈顯古樸素雅，明潤光和也！
沖泡建議：普洱茶各種系列，輕焙火烏龍茶，龍井，花茶，碧螺春，紅茶，綠茶等。